top of page

FICOYOG

"Παραγωγή καινοτόμου προϊόντος επιδόρπιου γιαουρτιού με χρήση μικροφυκών"

  Ινστιτούτο Τεχνολογίας Αγροτικών Προϊόντων-ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ

  • Εργαστήριο Μηχανικής Τροφίμων

  • Εργαστήριο Βιοτεχνολογίας και αξιοποιήσης παραπροϊόντων 

  • Εργαστήριο Γαλακτοκομικών προϊόντων

Marble Surface

Συντονιστής του Έργου & Επιστημονικός Υπεύθυνος

Δρ. Γιώργος Κατσαρός

Ερευνητής Γ'

Marble Surface

Δρ. Γιώργος Μάρκου

Ερευνητής Δ'

Marble Surface

Δρ. Λουλούδα Βοσνέα

Ερευνήτρια

bottom of page